Lombo Filet do Legítimo Bacalhau Porto Imperial
Salgado e Seco ou Dessalgado
Graúdo - R$ 98,90 / kg
Extra - R$ 112,90 / kg
É a parte nobre do Legítimo Porto Imperial, puro lombo que se desmancha em lascas. O Lombo Filet é cuidadosamente preparado, com limpeza das espinhas ( central e superficiais ) e retirada das barbatanas. 100% de aproveitamento!